养乐多奶油小餐包的花式做法,你会了吗

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超市的牦牛更活跃,我买了很多。我担心我的宝宝会喝多一点来制作面包。顺便说一句,我可以带几个午餐。这顿饭可以不加馅,我喜欢简单的面包,所以我很喜欢它,烤的时候特别香,房子的味道很饱,大小适合我。正好。

由Nongfu Springs奶茶

精糖30g奶粉15g盐5g高糖酵母4g高筋面粉400g黄油30g Yakult多160g鲜奶油40g水20g±10g全蛋液45g细糖30g奶粉15g盐5g高糖酵母4g黄油适量杏仁片或白芝麻中等数量

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1.将所有材料放入厨师的机器中并以低速粉碎成一组

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2,中速和高速揉到薄而坚韧的薄膜,因为这个配方我们没有添加黄油,所以不需要手套薄膜这个要求(我已经在这里待了很长时间,所以还是出了胶片)

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3,面团呈圆形,面团表面光滑,面团在室温下发酵,记得盖上保鲜膜以防止干燥

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4,发酵到2-2.5倍大,即手指蘸粉戳孔不反弹不崩溃

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5,取出发酵的面团,轻拍排气,分成16份,圆形,盖上保鲜膜10分钟

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6.取一块松散的面团,撬开,取出边缘的气泡,包好馅料,然后闭上嘴。

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7.依次将它放入烤盘

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8.在温度约37度,湿度约75%的环境中发酵至温度的两倍

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9.在表面喷水,装饰杏仁片或白芝麻

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10,放入预热的烤箱,中间层,上下火160度,约35分钟

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11.释放热量后,在面包表面涂上一层融化的黄油,使其变亮。

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12.成品

这里的壮阳药含糖量不低。如果它是低糖的Yakult,你可以加入约20克的细糖。

以上内容由[Bean Fruit Cuisine]提供,最能了解您的食物态度。美食是美好生活的起点。一日三餐你吃什么?做一点事?豆告诉你。

来到豆类和水果,享受美好时光。

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